一般来说，女性要控制总热量的摄入，要减少脂肪摄入量，要少吃油炸食品，以防超重与肥胖。脂肪的摄入量标准应是总热能的20％至25％，但如今很多女性已超过30％。倘若脂肪摄入过多，则会容易导致脂质过氧化物增加，让活动耐力降低，影响工作效率。
不要减少维生素摄入
维生素本是并不产生热能，但是它们是维持生理功能的重要成分，尤其是与脑与神经代谢有关的维生素，像维生素B1、维生素B6等。这一类维生素在糙米、全麦、苜蓿里含量较丰富，因此日常膳食中粮食不适宜太精。另外，抗氧化营养素像胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利提高工作效率，各种新鲜蔬菜与水果中其含量尤为丰富。因为现代女性工作繁忙，在饮食中的维生素营养常被忽略，因此不妨用一些维生素补充剂，以此保证维生素的均衡水平。
不要忽略氨基酸的供给
现代女性中不少人是做脑力劳动者，因此营养脑神经的氨基酸供给需要充足。脑组织中的游离氨基酸含量是以谷氨酸为最高，第二是牛磺酸，再一种是天门冬氨酸。豆类、芝麻等食物含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，要是当多吃。
不可忽视矿物质的供给
女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还能丢失许多铁、钙与锌等矿物质。所以，在月经期与月经后，女性应多摄入一些镁、钙、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，能多饮牛奶、豆奶或是豆浆等。 |
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